怎样做美味的葱花鸡蛋饼?
鸡蛋富含蛋白质,每100克鸡蛋中含有14.7克蛋白质,并含有8种必需氨基酸 。小葱可以预防感冒,促进消化 。把葱花和鸡蛋放在一起做蛋糕特别好吃 。今天边肖想和大家分享如何制作美味的葱花蛋饼 。希望对大家有所帮助 。
工具/材料 【怎样做美味的葱花鸡蛋饼?】鸡蛋、面粉、小葱、盐、鸡精、五香粉、生菜、番茄酱适量 。
操作方法 01 碗中放一个鸡蛋,加入少许盐,搅拌均匀,然后加入适量淀粉 。选择的鸡蛋,优选草鸡蛋或土鸡蛋,具有更高的营养价值 。
02 准备两根小葱,洗净,切成葱花,放入碗中,不仅好看,而且营养丰富 。
03 加入少量清水,搅拌成糊状,然后加入适量的盐和五香粉,可以根据自己的口味加入 。
04 加入少许鸡精,用筷子朝一个方向搅拌成酸奶,可以比酸奶略浓 。
05 用油刷锅 。油热后,将面糊倒入锅中,摊成圆形 。注意,不要用太多油,尽量摊薄,这样味道更好 。
06 用小火煎至两面金黄,几乎熟透 。
07 把它放在锅里,然后准备两片生菜,洗干净,放在蛋糕上面 。脆生菜和蛋糕一起吃更美味 。
08 根据自己的口味刷上番茄酱或者辣椒酱,卷起来,切成两半,拿在手里,就可以吃了,特别好吃,特别适合小孩子 。
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