豆豉蒜苗蒸咸鱼干的家常做法
【豆豉蒜苗蒸咸鱼干的家常做法】很多人喜欢吃咸鱼干 ， 因为味道很香 。用豆豉蒸咸鱼干也很常见 。咸鱼干很容易吃 。来看看豆豉蒜苗蒸咸鱼干的常见做法 。
工具/材料 咸鱼干、豆豉、蒜苗和清水
准备好所有的原料 ， 一份咸鱼干和两份蒜苗 。
02 咸鱼干要用清水浸泡半小时 ， 用清水浸泡的咸鱼干不要太咸 ， 味道刚刚好 。
03 取一个干净的小碗 ， 加入适量的豆豉 ， 加入少许水 ， 搅拌均匀 。
04 然后将豆豉汁均匀地涂在鱼干上 ， 用刷子均匀地涂抹 。
05 蒜苗洗净 ， 切成长段备用 。
06 将蒜苗均匀的铺在鱼肉上 ， 锅里烧开一锅水 ， 将鱼干在锅里蒸10分钟左右 ， 用筷子轻松的粘在鱼肉上 ， 说明鱼干已经蒸软了 。鱼干必须蒸软才能好吃 。
07 一道美味的咸鱼干就做好了 。非常好吃 。真的很容易吃 。
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