鸡肉怎么做好吃
如果你问我鸡肉味道如何最好，那我肯定会说鸡肉炖蘑菇 。每次家里有客人，这都是我必须做的菜 。我用的调料不多，但是很好吃，朋友都吃过 。
把买的鸡腿的刀换一下，切成片，切的时候不要切下来，不然不容易尝到 。在此期间，准备调味料(蘑菇、洋葱、生姜和大蒜、醋、酱油、葡萄酒、酱油和胡椒)
02锅中放油，加入胡椒粉 。不需要放太多油 。油热时加入鸡块，翻炒几分钟，然后加入葱、姜、蒜 。
03这时候要把火调大，快速翻炒，让油和鸡块充分结合 。
04翻炒几分钟，然后加入酱油、酱油、盐等 。你不需要放太多盐，因为我们的调料是咸的，别忘了放料酒和醋 。最后，加入开水 。
05【鸡肉怎么做好吃】水开后加入蘑菇 。蘑菇也可以切成小块，炖20分钟 。最后收汁时，不断翻炒，防止粘锅 。
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