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主料:粉丝
辅料:芹菜;肉馅;香菇;红椒;葱;蒜
调料:盐;鸡精;酱油;花椒面;醋;糖;香油
做法:
1.先来看一下食材,葱蒜切末;其余切丝备用
【小炒芹菜粉丝】
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2.白薯粉丝泡入凉水中8小时以上,我泡了一夜 。粉丝变软后,剪成10厘米左右的段 。
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3.锅中放油,放入肉末煸至变色,放入香菇丝,接着煸香之后,再放入花椒面;葱蒜末;红椒丝
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