辨别冬虫夏草好坏的几个重点
好的冬虫夏草,“虫”的部分色彩深黄到浅黄棕色,虫体也很大,外形非常丰满,丰满的虫草中菌丝也丰满,不仅好看,养分价值也高 。而药用价值不高的虫草,虫体比拟小,色彩过深,虫体干瘪,甚至是空草,这样的虫草养分流失比拟多,后果比拟差 。
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2虫身清洁
冬虫夏草生长在泥土中,须要经过人工刷洗,去除泥土和表面细菌 。优质的虫草刷洗清洁,表面没有泥污,外观不仅好看,也减少了细菌 。而质量不好的虫草,虽然也会处置表面的泥土,但处置不够彻底,不仅影响外观,还会增长虫草的重量,泥土中的微生物也会残留在表面 。
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3含水量
冬虫夏草经过刷洗处置后,也要进行干燥处置 。好的虫草,含水量越少越好,这样容易保留,不易发霉 。如果含水量过高,不仅不易保留,还会增长重量,购置的价钱也就增高了,非常不划算 。4夏草
冬虫夏草不仅要看虫身部分,还要看草的部分 。好的冬虫夏草,应该没有断草、瘪草、逝世草,与虫身衔接的部分比拟大,草的色彩比拟深,像枯树枝的感到 。质量不太好的虫草,草的部分有的已经枯逝世,呈黑色,有的生出2~3个分支,或者草头太长,这样的品德都不好 。
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