香酥蛋黄虾球怎么做
工具/材质 大虾，鸡蛋，面粉，盐，生抽，料酒，芝士，面包糠
操作办法 01 首先我们将大虾清洗清洁去皮，把大虾剁成肉泥备用
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02 然后我们将肉泥放入一个碗中参加适量的鸡蛋，面粉，盐，生抽，料酒搅拌均匀
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03 接着我们取一小部分用手按成小饼，里面包上适量的芝士
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04 然后我们将它团成小球，再裹上一层面包糠备用
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05 接着我们起锅烧油，油温五成热下锅炸，开小火，炸至金黄酥脆捞出
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06 【香酥蛋黄虾球怎么做】最后装入盘中，美味的蛋黄虾球就制造完成啦！
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