豆腐是家常食材，能做出很多美味，比如有名的麻婆豆腐 。今天为大家推荐这款蟹黄豆腐，不过咱这家庭版的蟹黄豆腐用的不是真正的蟹黄，而是咸蛋黄，同样也可以做出媲美饭店的美味 。黄白相间深深的一大盘，一勺下去，白白的豆腐，黄黄的蟹肉，鲜香爽滑 。
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蟹黄豆腐
原料：
嫩豆腐二盒约300G，咸蛋黄4个，食用油，盐，鸡精，料酒，水适量，葱姜少许 。
做法：
1、准备材料 。
2、豆腐取出切块后用沸水焯烫后倒出待用 。
3、将蛋黄及小葱，姜切丁 。
【蟹黄豆腐】
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蟹黄豆腐
原料：
嫩豆腐二盒约300G，咸蛋黄4个，食用油，盐，鸡精，料酒，水适量，葱姜少许 。
做法：
1、准备材料 。
2、豆腐取出切块后用沸水焯烫后倒出待用 。
3、将蛋黄及小葱，姜切丁 。
【蟹黄豆腐】
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