鸡胸肉炒土豆是一道比较常见的家常美食 , 主要原料食用鸡胸肉加上土豆所制作而成 , 口感鲜美滑嫩 , 而且其中的营养价值丰富 , 鸡胸肉当中含有一定的营养物质 , 但是不会对身体造成脂肪负担 , 对身体比较好 , 加上土豆一起炒口感也比较好 , 而且做法是非常简单的 。
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鸡胸肉炒土豆的做法有哪些?
【鸡胸肉炒土豆】鸡肉炒土豆
材料
鸡肉 , 土豆 , 酱油 , 盐 , 糖 , 料酒 , 鸡精 , 芝麻 , 豆瓣酱 , 红椒青椒
做法
1、先将土豆切成滚刀块 , 在水里焯一下 。椒切块 。
2、在碗里适量水 , 加一勺酱油 , 鸡精 , 盐 , 料酒 , 糖 , 芝麻 , 豆瓣酱调和 。
3、在锅中倒入适量油 , 加蒜末姜末然后放入鸡肉炒 , 在倒入土豆 , 翻炒 。加入事先调好的汁 。
4、最后加入椒 , 盖上锅盖 。34分钟就可以了
辣白菜炒土豆片
材料
辣白菜100克 , 土豆1个 , 盐0.25匙 , 鸡精0.5匙 , 葱适量
做法
1、土豆切薄片 , 用清水泡半小时;葱切成末;
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2、锅内倒油 , 加入葱末炒香 , 放辣白菜煸炒出味;
3、土豆片淋净后放入锅内与辣白菜一起炒 , 加盐;
4、待土豆片成半透明状 , 放鸡精即可出锅
清炒土豆片
材料
主料:
土豆3个 葱3克
辅料:
盐2克 生抽5毫升
做法
1、热锅冷油 , 下土豆翻炒5分钟 , 边炒边点水 , 直至炒熟
2、然后加盐 , 生抽 , 稍微翻炒使菜入味 , 撒上葱花 , 装盘食用
鸡肉炒土豆
材料
鸡肉 , 土豆 , 酱油 , 盐 , 糖 , 料酒 , 鸡精 , 芝麻 , 豆瓣酱 , 红椒青椒
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做法
1、先将土豆切成滚刀块 , 在水里焯一下 。椒切块 。
2、在碗里适量水 , 加一勺酱油 , 鸡精 , 盐 , 料酒 , 糖 , 芝麻 , 豆瓣酱调和 。
3、在锅中倒入适量油 , 加蒜末姜末然后放入鸡肉炒 , 在倒入土豆 , 翻炒 。加入事先调好的汁 。
4、最后加入椒 , 盖上锅盖 。34分钟就可以了
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