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每日药膳:山药桂圆蒸甲鱼滋阴潜阳 解毒退烧

健康知识甲鱼山药桂圆

003010今天介绍山药桂圆蒸甲鱼 。山药桂圆蒸甲鱼是一种非常滋补的药膳，有滋阴清热的功效 。下面小编就给大家介绍一下山药桂圆蒸甲鱼的做法、功效以及注意事项 。
山药桂圆蒸甲鱼的做法：
材料：甲鱼500克，山药30克，桂圆20克 。
【每日药膳:山药桂圆蒸甲鱼滋阴潜阳 解毒退烧】做法：先将甲鱼杀死，洗净肠子和爪子，加适量清水，与山药、桂圆一起蒸熟，吃肉喝汤 。
山药桂圆蒸甲鱼的功效：
1.滋阴清热，软坚散结 。
2.适用于阴虚、低热、跛行、肿块等 。现在多用于慢性肝炎，肝硬化，肝脾肿大，病后阴虚 。主要用于治疗肝肾阴虚型再生障碍性贫血：眩晕、心悸、气短、盗汗、失眠多梦、月经过多或遗漏、舌红少苔、脉细 。
山药桂圆蒸甲鱼的食用注意事项：
甲鱼：甲鱼不宜与桃子、苋菜、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、鳗鱼、螃蟹同食 。
山药(干):山药味甘，大戟，不能与碱性药物同服 。


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