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六种蔬菜让你快速瘦下来

健康知识维生素蔬菜大白菜

简介：黄瓜黄瓜含有维生素C、维生素B族和多种微量矿物质 。它富含营养 。从营养学的角度来说，应该生吃 。

六种蔬菜让你快速瘦下来

文章插图
近年来，吃蔬菜的饮食时尚逐渐被大众接受 。尤其是丰满的女性，甚至把吃蔬菜当成一种习惯 。不可否认，多吃素食、蔬菜、水果等富含纤维的食物，确实对减肥有帮助 。但是，如果你想达到健康减肥，你需要了解蔬菜的营养成分 。下面是六种可以快速减肥的蔬菜：
1.黄瓜
黄瓜含有维生素C、维生素B族和许多微量矿物质 。它富含营养 。从营养学的角度来说，应该生吃 。
2.番茄
西红柿含有丰富的维生素A，有利于保护视力和日晒后的皮肤修复 。冷番茄最好不要撒糖，否则甜味可能会影响食欲 。肥胖者、糖尿病患者、高血压患者不宜吃加糖的凉拌番茄，称之为“雪山” 。
3.甜椒还是辣椒
辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物 。维生素C能提高人体免疫力，有助于抵抗各种疾病 。
4.芹菜
芹菜富含粗纤维、钾、维生素b2、维生素(也叫烟酸)等成分 。炎热的夏天，人容易上火，导致钾元素失衡 。芹菜可以帮助人们通便，调节钠钾平衡 。如果人体缺乏维生素b2，就容易引起疲劳和口腔溃疡 。芹菜叶的营养成分比茎多，扔掉可惜，还可以凉着吃 。
5.大白菜
大白菜的膳食纤维和维生素a含量很高，夏天阳光刺眼的时候多吃新鲜的大白菜有利于护眼和美容 。但是，不要吃存放时间过长，营养成分流失过多的大白菜 。此外，消化性溃疡患者不宜生吃大白菜，以免因纤维粗糙而刺激胃肠伤口 。
6.茄子
【六种蔬菜让你快速瘦下来】茄子的硒含量高于其他蔬菜 。新鲜的圆茄子去皮切丝，加点盐和香油，凉着吃 。硒具有抗氧化作用，可以维持人体细胞的正常功能，提高免疫力，预防疾病，抗衰老，还可以通过体内代谢发挥抗癌作用 。


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