【节食减肥的正确方法是什么？】食疗是减肥的方法之一，但绝不是唯一的方法 。同时，往往需要配合其他措施才能达到更好的效果 。饮食的要点是保证身体的基本热量和营养平衡而不是限制任何饮食；主要是适当控制米饭、面条、土豆等碳水化合物和糖类的摄入 。脂肪食物，尤其是动物油，应该适当限制 。限食要循序渐进，不能误认为厌食、偏食 。正常成年人，尤其是年轻人，碳水化合物的摄入量不应低于500g，即每天0.5kg 。减少的速度不能太快，要逐渐减少 。先把原来的食量减少到2/3，再减少到原来的1/3，没有任何不良反应 。减完之后，肯定还有其他补充热量和调节饥饿感的方法，比如补充糖分少的蔬菜水果 。动物肉，尤其是动物油，要限量摄入 。第三，蛋白质、维生素不受限制，牛肉、植物蛋白、新鲜蔬菜、水果绝对不能限制 。第四，补充食盐等无机盐，钙、磷、铁等其他微量元素和锌、硒等其他稀有元素，非常重要 。
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