但可以吃足够的奶、蛋、肉、鱼 。这使身体进入一种状态：依赖脂肪而非碳水化合物提供能量 。食醋减肥 国内外兴起食醋热，如美国、日本的肥胖者都在喝醋减肥 。食醋中含有挥发性物质、氨基酸及有机酸等物质 。据报道每日服15~20毫升的食醋，可起到一定的减肥作用 。这几年日本生产一种"糙米醋精"是一种固体颗粒，携带、服用方便，每日服20粒，一个月就有较明显减肥效果 。上海生产的一种保健醋也很好 。在日常生活中，醋的吃法很多，可以蘸食品吃，拌生的食物吃，也可以在喝汤时放一点醋以调节胃口 。一日三餐必须吃，但要控制食量，不要多吃，最好是1小碗米饭，大鱼大肉少吃，多吃些青菜 。在减肥期间的一日三餐不要单独看一餐，不要单独看一天，要从整体的能量摄入入手 。施行少吃多餐，两小时进食一次，每次是8份饱 。
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