既想偷懒还想美美吃上一顿肉，有这么两全其美的方法吗?当然有噢!豉汁蒸排骨就能满足你的小愿望呢 。做起来特别省事，蒸蒸就好啦，鲜香的豉汁蒸出来的排骨软嫩鲜香，味道棒极了!
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豉汁蒸排骨
材料：肋排 豆豉，蒜茸，白糖，胡椒粉，鸡精，生抽，盐，生粉，芝麻油，红椒，小葱适量 。
做法：
1. 将切成小块的肋排放入盆中用手不断揉捏洗去血水 。
2. 去除血水的肋排用水冲洗干净，捞出沥干水份 。
3. 将豆豉倒入清水中，用手搅拌将豆豉冲清干净 。
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4. 将洗净沥干的排骨放在大碗中，加入盐 。
5. 再加入胡椒粉，糖，鸡精，和芝麻油 。
6. 搅拌均匀后再加入生粉拌匀 。
【豉汁蒸排骨】
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