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果香蒸排骨

健康知识排骨果香

 不知道吃什么?那就试试下面这道果香蒸排骨吧!这一道蒸排骨 ， 不用一滴油 ， 无油厨房呐 。做起来也特别快 ， 适合上班族 ， 这道菜 ， 带些果酸味儿 ， 清香 ， 解油腻啊 。这肉儿 ， 比其他煎啊 ， 炸啊 ， 炖啊 ， 红烧啊嫩多了 。

果香蒸排骨

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果香蒸排骨
材料：前小排500克　猕猴桃3个　黄桃(罐头装)1个　老姜1个　酱油3大勺　白糖2小勺　淀粉1大匙　胡椒粉2小勺　黄桃罐头汁3大勺
做法：
果香蒸排骨

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1、因为没有用焯水这步去血水 ， 所以排骨洗好后 ， 多泡一会儿 ， 泡一两小时 ， 中间换几次水;
2、老姜切碎 。排骨捞出来 ， 加入白糖、淀粉、2大勺酱油、胡椒粉、老姜碎 ， 腌半小时;
3、准备水果;
【果香蒸排骨】4、猕猴桃和黄桃切片 ， 腌好的排骨倒掉腌出的水 ， 再加入1大勺酱油;


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