【栗子煲猪肉的做法】材料：栗子15～20个，南北杏各25克，蜜枣3个，猪月展肉500克，生姜3片 。
烹制：1）栗子去壳，洗净；余各配料洗净，稍浸泡，蜜枣去核；猪月展肉洗净 。2）一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升 ，武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量食盐即可 。此量可供3～4人用，栗子、猪月展肉可捞起拌入酱油供佐餐用 。
【栗子煲猪肉的做法】材料：栗子15～20个，南北杏各25克，蜜枣3个，猪月展肉500克，生姜3片 。
烹制：1）栗子去壳，洗净；余各配料洗净，稍浸泡，蜜枣去核；猪月展肉洗净 。2）一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升 ，武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量食盐即可 。此量可供3～4人用，栗子、猪月展肉可捞起拌入酱油供佐餐用 。
