當歸補血粥是我们常见的一种粥 ， 有着非常丰富的营养 。经常吃當歸補血粥是可以起到很好的养生功效和保健的作用 ， 當歸補血粥是老少咸宜的食物 。當歸補血粥有很多的做法 ， 我们今天就来介绍一下 。
當歸補血粥
【來源】 《內外傷辨惑論》
【原料】 黃30克 ， 當歸10克 ， 粳米或糯米100克 ， 紅糖適量 。
【制作】 將黃切片 ， 與當歸共煎 ， 取汁去渣 ， 再與洗淨的粳米同入砂鍋 ， 加水適量 ， 共煮為粥 ， 加紅糖調味 。
【用法】 分2次 ， 溫熱服 。
【當歸補血粥的功效与作用】【療效】 益氣補血 。適用于氣血不足月經先前 ， 量多色淡 ， 質地清稀 ， 神疲倦怠 ， 面色不華 ， 氣短心悸 ， 小腹有空墜感 ， 舌質淡 ， 苔薄而潤 ， 脈沉虛無力 。
通过上面的对于當歸補血粥的功效和做法的介绍 ， 我们可以知道當歸補血粥是一种具有很高的营养价值的粥 ， 也是我们中国人所喜爱的一种粥 。
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