冬瓜具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,减肥,清热祛暑,解毒排脓的功能,冬瓜还能起到护肾的作用,冬瓜对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有不划的效果 。当冬瓜碰上双贝,就擦出了不一样的火花,那味道真是极好的 。
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双贝煲冬瓜
主料:花蛤(300克)、冬瓜(300克)、蛏(250克)、排骨(220克)
调料:盐巴(适量)
厨具:电子瓦煲、瓦煲、汤锅、砂锅、不粘锅
做法:
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1.准备好材料,花蛤、蛏、排骨、冬瓜 。
2.砂锅内注入冷水开大火倒入洗净的排骨 。
3.倒入洗净的花蛤 。
【双贝煲冬瓜】4.倒入洗净的蛏 。
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