海参怎么吃,这些方法你一定不知道

【海参怎么吃,这些方法你一定不知道】海参不仅口感嫩滑,味道鲜美,而且含有大量的蛋白质和微量元素以及矿物质,具有丰富的营养价值,深受广大朋友的喜爱 。同时,作为一种海产品,也具有多种多样的做法,都是美味佳肴,可根据自身喜好进行选择 。那么,海参怎么吃呢?

海参怎么吃,这些方法你一定不知道

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海参小米粥 。将小米用清水泡一下 。将泡好的小米控水加至在电饭煲里 。加入事先炖好的鸡汤 。选择煮粥模式将小米粥煮好 。在小汤锅里加清水及姜片煮开 。将泡发好的海参下锅煮二分钟 。加适量料酒调味 。小米粥煮加入细盐枸杞调味 。再将烫好的海参加入即可 。
海参怎么吃,这些方法你一定不知道

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海参红烧肉 。海参切小段备用 。五花肉切麻将块冷水下锅焯去血沫杂质 。锅内到少许油烧热,放入焯好的五花肉煸炒 。煸炒到五花肉涂油,颜色变焦黄即可 。放入姜,葱,八角,香叶,桂皮,干辣椒,冰糖放入葱姜 。放入老抽煸炒片刻,煸炒出香料的香味 。倒入没过肉的开水,倒入少许生抽 。炖制肉6.7成熟烂,放盐调味 。放入海参,炖制汤汁收浓即可 。
海参怎么吃,这些方法你一定不知道

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葱烧海参 。发好的海参清洗干净,切成环形块状,正确的吃法是应该整个烧或者纵向切条 。三棵大葱洗净切成寸段 。炒锅中倒适量油,油热后倒入葱段炒几下,再倒入少量的酱油、盐、白糖,炝炒出香味儿 。将海参倒入锅中 。扒拉几下就可出锅 。味道和口感确实很不错 。
美味可口的海参做法就介绍完了,不仅好吃,而且海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用 。


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