白萝卜的主要功效是可以通气 , 又可以促进大便的代谢 , 所以在平时的时候是比较受欢迎的 , 一般白萝卜在平时可以炒着吃 , 还有就是可以用来做粥 , 主要准备的油米 , 还有白萝卜块 , 加上身上的白糖 , 喜欢吃咸的可以做成咸粥 。
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材料
主料:稻米15克 , 白萝卜30克 , 辅料:萝卜缨30克
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做法
1.将米淘洗干净加水适量熬成约40克的软稀粥倒入磨臼内 , 再倒入高汤半杯磨碎 。
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2.将白萝卜洗净切碎成萝卜泥倒入粥中 , 一同放入微波炉中加热 , 约一分钟后取出 。
3.最后 , 将洗净的白萝卜叶切成碎末撒在粥上即可 。
小诀窍
食物相克:
稻米:唐?孟诜:“粳米不可同马肉食 , 发瘤疾 。不可和苍耳食 , 令人卒心痛 。”
清?王盂英:“炒米虽香 , 性燥助火 , 非中寒便泻者忌之 。”
【白萝卜粥怎么做更好吃】白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食 。
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