关于红茶的三个误区
大红袍不是红茶,要不是深入了解茶叶,相信99%的朋友都会把大红袍当成红茶,其实大红袍属于乌龙茶,因为在其制作过程中,有做青工序,而红茶没有,另外,红茶是全发酵茶,而大红袍是半发酵茶,两者存在本质区别 。
茶汤是红的,就是红茶吗?,在大众固有印象中,茶叶只有红绿之分,汤色偏红偏深的,就是红茶,反之则是绿茶 。实际上中国有六大茶类,像一些白茶、乌龙茶或是黑茶,它们的汤色也可能是偏红的 。
品质越好的红茶,汤色越深,很多人在喝红茶的时候,看的是汤色的深浅,大家都觉得颜色越深的红茶,品质就越好,其实红茶的品质,不仅仅体现在汤色,还要看红茶的类别、茶汤的亮度等 。
大红袍散茶和饼茶哪个好
此前我刚知晓大红袍不仅有散茶形态还有饼茶形态时,颇有些少见多怪 。
后来一直没有机会见识和尝试饼茶,便一直好奇这两种形态的大红袍哪种品质更佳,味道口感更上乘 。
小伙伴也曾经问过我类似的问题,那时我回答得有些模棱两可,直说散茶滋味应该比饼茶更好喝 。
我知道这有失偏颇,且在我还没尝过饼茶味道时,便这样下结论,还真是有些心虚 。
不过这两种状态的大红袍到底哪种更好呢 。
大红袍是红茶吗大红袍是乌龙茶吗
大红袍顾名思义大红色的袍子 。
大红袍其实是茶类中一种比较出名的茶叶 。
再此小编问个问题大红袍是属于红茶吗 。
曾经有人问过我这个问题为此还闹过笑话呢 。
最初小编认为是属于红茶的,因为名中带红想必十有八九就是红茶了 。
现今才明白其实不是的,虽说名字中有红 。
【大红袍和红茶哪种红,大红袍有功夫红茶和】六棵大红袍母株
在与茶友喝大红袍时,有一位姓李的茶友说道:“我觉得这款红茶还是不错的,口感比较浓厚丰富,汤色也好看 。
”不知道您是否也认为大红袍是红茶呢 。
实则不然,不是名字里有“红”,汤色趋于红色的茶就是红茶 。
红茶主要分为三大类,小种红茶、工夫红茶、红碎茶 。
而大红袍是乌龙茶 。
大红袍属于什么茶
大红袍与铁观音有相似的地方,都是属于半发酵茶叶 。
但大红袍还有另外一个身份,由于大红袍是武夷岩茶的扛鼎之品,武夷岩茶大红袍制作方法介于绿茶与红茶之间,以“岩骨花香”的独特岩韵著称,以“三红七绿,绿叶红镶边”为特征,具有绿茶之清香,红茶之甘醇,很多人误认为大红袍属于绿茶或者大红袍属于红茶,事实上,大红袍是青茶的代表,所以大红袍也属于乌龙茶 。
当有人问起大红袍是什么茶的时候,可以回答他,大红袍属于乌龙茶,也是半发酵茶 。
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