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红茶的由来和分类,绿茶叶分类

茶知识

传统茶叶分类
作为茶叶生产和消费的大国 ， 我国对茶叶分类的研究是最早的 。
据记载明朝时期就已出现将茶分为绿茶、红茶和黄茶等的分类方法 ， 到清朝 ， 各大茶类均已出现 ， 分类方法不断增多 ， 六大茶类基本与今日无异 。
但在那个时候 ， 人们对茶类的认知仍旧是比较感性的 ， 并未从理论上真正阐述分类原理 。
而今天 ， 茶叶科学不断发展 ， 也在进一步完善茶叶分类标准 。

红茶有哪些分类
分类加工分类按照其加工的方法与出品的茶形 ， 一般又可分为三大类：小种红茶、工夫红茶、红碎茶和红茶茶珍 。
小种红茶：小种红茶是最古老的红茶 ， 同时也是其它红茶的鼻祖 ， 其他红茶都是从小种红茶演变而来的 。
它分为正山小种和外山小种 ， 均原产于武夷山地区 。
1．正山小种：产于武夷山市星村镇桐木关一……阅读全文>> 。
茶叶如何分类
茶叶分类方法很多 。
如：按叶片大小分类分特大叶类、大叶类、中叶类、小叶类 。
按发芽迟早分类分早生茶、中生茶、晚生茶 。
按采摘季节分类分明前茶、雨前茶、春茶、夏茶、秋茶 。
最基本的分类是分为绿茶、红茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶 。
您所说的铁观音是青茶 ， 龙井和碧螺春是绿茶 。

红茶的分类有哪些烟小种红茶是什么茶
红茶的茶汤色泽红亮 ， 香气清雅独特 ， 在中国的六大茶类之中是最受欢迎的 。
中国红茶的种类多不胜数 ， 对于刚接触红茶的茶友来说不免看得眼花缭乱 ， 先弄清楚红茶的主要分类 ， 再来一一了解红茶的种类就方便得多了 。
中国红茶的分类有哪些呢 。
红茶的分类有哪些 。
关于茶的英文术语 ， 你知道几个
绿茶分类术语：蒸青绿茶、粉末绿茶、银针绿茶、原形绿茶、松卷绿茶、剑片绿茶、条形绿茶、圆珠绿茶
普洱茶分类术语：Age-puer陈放普洱、pile-渥堆普洱
乌龙茶分类术语：白茶乌龙、条形乌龙、、球形乌龙、熟火乌龙、白毫乌龙
红茶分类术语：功夫红茶、:碎形红茶
【红茶的由来和分类,绿茶叶分类】熏花茶分类术语：熏花绿茶、熏花普洱、熏花乌龙、熏花红茶、熏花茉莉


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