冬季护肤
文章插图
静电对皮肤有负面作用
皮肤科专家认为 ， 由于电脑在开机时会产生静电 ， 而静电对人体皮肤有伤害 。另外 ， 电脑族大多工作压力大 ， 有可能导致内分泌系统紊乱 ， 以致皮肤干燥 ， 加速皮肤老化 。
因此 ， 电脑族首先应尽量避免长时间不动地坐在电脑前 ， 每天工作两三个小时就应起身休息一会儿 ， 也可以到厕所洗洗脸 。还要注意 ， 每天用完电脑后要彻底清洁脸部 ， 以防止吸附在脸上的灰尘影响肌肤或是出现小红疹、红斑 。
食疗改善皮肤干燥现象
对于经常使用电脑所造成的皮肤干燥 ， 我们可以通过在日常生活中注意补充营养 ， 来改善皮肤状况 。
木耳红枣汤
配料包括茯苓、淮山、白木耳(或黑木耳)、红枣 ， 煮熟后再加上些许冰糖 ， 可以当茶饮或是甜品 。红枣的营养十分丰富 ， 维生素含量高出苹果20倍 。白木耳含有骨胶原 ， 则能使皮肤的弹性增强 ， 皮下组织丰满 ， 使皮肤变得细嫩光滑 。
马蹄甘蔗汁
此外 ， 还可以将马蹄、甘蔗绞成汁 ， 或者将马蹄、竹蔗煮成茶 ， 都具有滋阴润肺的作用 。
白果薏米糖水
电脑族也可常吃白果 ， 因为白果具有补肺润肺的作用 。可以将白果、薏米、腐竹煮成腐竹白果薏米糖水 ， 一周吃一两次 。白果和薏米同时也有清热去湿的功效 ， 天气燥热时 ， 吃些白果薏米糖水 ， 也能清除燥热 ， 使身体舒畅 。
绿茶
有研究报告显示 ， 绿茶具有抗辐射作用 ， 平时不妨多饮用 。同时 ， 注意皮肤水分 ， 确保每天喝下足够的水 。
老醋萝卜脆
用时：8小时
配料：白萝卜、醋、糖、盐
步骤
1、白萝卜洗净去皮 ， 切片 。
2、把萝卜片放进小碗 ， 倒入醋、糖和少量盐拌匀腌制8小时 。(腌制的过程中放入冰箱会使萝卜口感更加脆爽)
3、腌制完毕后拿出即可食用 。
排毒记要
萝卜是一年四季的药膳 ， 尤其是生食的作用比烹煮后好得多 。白萝卜可帮助消化 ， 刺激肠胃蠕动 ， 并促进新陈代谢和体内毒素的排出 ， 尤其适合不经常运动的人和高强度脑力工作者 。
猴头菇扒时蔬
用时：25分钟
配料：泡发的猴头菇3颗 ， 时蔬、高汤
步骤
1、将时蔬飞水 ， 摆在盘中待用 。
2、将猴头菇煮熟 ， 沥干水码放在时蔬上 。
3、将高汤勾芡 ， 依各人口味将高汤淋在猴头菇上即可 。
排毒记要
其实在温补的食材里 ， 猴头菇的药用价值颇高 ， 猴头菇具有提高免疫功能、抑制肿瘤生长、改善血液循环等多种功效 。在众多食用菌中 ， 猴头菇对胃肠道的保护作用极为显著 ， 它可以促进胃肠的排毒来保护胃不受刺激性物质的伤害 。
另外 ， 食用猴头菇要经过洗涤、泡发、漂洗和烹制四个阶段 ， 使猴头菇软烂如豆腐时 ， 其营养成分和药效才能完全显现 。
银杏炒西芹
用时：25分钟
配料：西芹1根、白果2两、枸杞若干、橄榄油、盐、糖、淀粉
步骤
1、白果去壳煮熟 ， 西芹洗净切小段 。
2、入油 ， 在油温七八成时放入西芹爆炒 ， 待变色后放入事先煮好的白果和枸杞 ， 煸炒片刻 。
3、放入少量水淀粉勾芡 ， 放入盐、糖调味即可 。
排毒记要
西芹性凉、味甘 。含有芳香油、多种维生素 ， 有解毒消肿、促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、促进血液循环等功效 。是秋季不错的排毒食材单品 。
银杏 ， 也称白果 ， 是银杏树的种子 。白果不宜生食过多 ， 否则会引起白果酸、白果酚的中毒 。一般都是煮熟食用 ， 这样它的排毒功效和药用价值才会发挥至最佳 ， 温肺、益气、止咳 ， 对治疗支气管哮喘、慢性气管炎等疾病有显著疗效 。
麻油沙拉
用时：15分钟
配料：生菜、樱桃萝卜、胡萝卜、菊苣、麻酱、香油、盐、糖、醋
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