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单丛是株茶树吗,乌岽单丛茶鸭屎香选购方法

茶知识

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  • 宋种
  • 特别香的茶是什么茶
  • 乌岽单丛茶鸭屎香选购方法
  • 乌岽单丛茶鸭屎香选购方法
  • 凤凰单枞茶叶先容
宋种【单丛是株茶树吗,乌岽单丛茶鸭屎香选购方法】宋种是凤凰茶区现存最古老的茶树，因种奇、香异、树老而著名 。它是从乌岽山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成 。宋种的茶树属乔木类，树高约二到三人的高度 。据说是南宋末年由村民李氏几经选育繁殖后传至今天，其树龄200年以上，最长的有600年左右 。目前幸存于凤凰山系中的宋种有四株——“东方红”、“宋种蜜香单丛”、“宋种八仙”和“宋种姜花香单丛” 。

特别香的茶是什么茶针对以上问题灵茶网解答如下：枇杷、杨梅等果树茶树互相交错，茶树吸收了水果的香气，碧螺春便呈现出其他绿茶少有的果香韵，十分浓郁 。还是在于其高扬的兰花香，香高且而持久，可谓“七泡有余香” 。香不过肉桂，醇不过水仙，肉桂茶香气浓郁霸气，辛锐似桂皮香，同时又带有焙火带来的焦糖香，滋味醇厚、甘爽 。单丛茶香气高扬，而且丰富有层次，辨识度非常高，堪称茶中香水 。单丛茶命名法就是按照香型来的，什么鸭屎香、蜜兰香、姜花香、黄枝香等等
乌岽单丛茶鸭屎香选购方法乌岽单丛茶鸭屎香选购方法品嘴巴是最直接的判断茶叶品质好坏的一个关键 。品，讲究的是小口慢品，慢慢的琢磨其中的滋味，可以从茶汤的香气、回甘、润滑度、耐泡度去考量，如果香气纯、回甘快、茶汤滑、耐泡强的茶叶品质也就越好 。
观一般观茶的话，我的建议是看冲泡后的单丛茶叶底去看，品质上好的单丛茶，叶底均匀完整，叶脉清晰，活性高 。
闻指的是闻茶叶的香气了，一杯好单丛茶，口感滑、回甘快，并且茶底香味扑鼻，冲泡10次以后，香味依然犹存；如果简单冲泡3-4次后，茶味、茶香都不存在的，那么就是次品 。

凤凰单枞茶叶先容 凤凰单枞茶，是青茶品种之一，归于乌龙茶类，属于半发酵茶，是天下六大茶类之一 。凤凰单枞有700多年的生产历史，源远流长，声誉远播 。凤凰单枞主产地潮州是我国三大乌龙茶产区之一 。潮州凤凰山系是国家级茶树地方良种“凤凰水仙种”的原产地，数代茶农从凤凰水仙品种中星散筛选出来的众多品质优异的单株，即“凤凰单丛” 。它是我国茶树品种中自然花香最狷介、花香类型最多样、滋味醇厚甘爽、韵味特殊的珍稀的高香型名茶品种资源；新育成的岭头单丛品种，具有早生、高产、优质、适应性广的特点.


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