在上一期,我们讲的是贵州的绿茶,接下来我们要开始讨论云南的绿茶了,我们都知道云南是产普洱茶的地方,产黑茶居多 。但我想告诉大家的是云南也产绿茶 。云南大部分茶农都喜欢喝生普洱茶 。生普洱属于绿茶,不属于黑茶 。
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云南宝洪绿茶云南的宝洪茶又名十里香茶,唐代期间由引起的小种茶种植的,属于高香型的茶树品种,香气非常的持久,这茶主要产于宜良县城西北5公里外的宝洪寺附近 。
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云南宝洪绿茶它的制作方法和龙井的有点相像,采摘标准为一芽一叶和一芽二叶初展,宝洪茶性寒,储藏两年后有降火的贡献 。在1980年被评为云南省名茶 。
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云南宝洪绿茶云南宝洪绿茶的特点
外形:扁直平滑,形似松叶
色泽:翠绿
汤色:黄绿清澈明亮
香气:高锐悠长
【茶知识_绿茶之宝洪茶(十里香茶)】滋味:肥嫩成朵
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