2020年昆明·宜良第五届宝洪茶文化旅游节启幕 _茶知识

本报讯 4月2日， 2020年昆明·宜良第五届宝洪茶文化旅游节开幕，同期举办了宝洪寺茶山公路通车仪式及采茶体验、采茶比赛、炒茶技艺大赛、彝族祭茶等系列精彩活动。

文章插图
宜良宝洪茶产于云南省宜良县城西北5公里的宝洪山，涉及匡远街道宝洪社区、永丰社区，该区域林木交荫，云雾重、日照短、漫射光多，昼夜温差大，土壤有机质含量高、肥力强通透性好，孕育出的茶叶品质上乘、汤色清亮、清香扑鼻、香高持久、滋味醇厚，是久负盛名的茶中珍品，亦名十里香茶，据宝洪寺残碑考证，历史可追溯到1300多年前的盛唐时期，曾作为皇家贡品，是为人称道的名茶之一，曾有“云南龙井茶”之称，于2016年被列入云南省非物质文化遗产名录。

文章插图
近几年来，宜良县坚守生态优先、绿色发展的执着，深怀以茶兴业、以茶惠民的情怀，大力弘扬茶文化，着力打好产业结构优化升级牌，专心做好品质茶、生态茶、健康茶，以茶为媒，深度推进茶旅融合、茶食和合、茶禅糅合，致力把小茶叶做成大产业，推动观念之变、茶乡之变，以延展茶源之广、茶道之深、茶韵之浓。现宝洪茶山茶叶种植面积共计1.5万余亩，总产量近60吨；为壮大集体经济，成立了宝洪社区股份经济合作联合社、永丰绿春苗木种植合作社；2019年销售平均价格600元/公斤，实现总产值4000余万元；宝洪茶销量及售价不断上涨，茶农得到种茶致富的实惠，品牌影响力和经济价值显著提升。

文章插图
【2020年昆明·宜良第五届宝洪茶文化旅游节启幕】宜良县人民政府副县长孙自林在启动仪式上表示，今后将持续办好宝洪茶文化旅游节，把宝洪茶打造成为推介宜良旅游文化的名片、促进招商引资的平台、结交八方宾客的桥梁，全面提升宜结良缘之地、温泉康养之都、苗木花卉之城“三大品牌”影响力，不断擦亮“中国烤鸭之乡·世界溶洞奇观”城市名片，高质量打造昆明区域性国际中心城市东部新兴发展极，用最优质的服务、最优越的环境、最真挚的热忱，向社会各界展示一个开放的宜良、进取的宜良、诚信的宜良、和谐发展的宜良。（采访人员郑义）