薏米是我么平时比较常见的粗粮,一般情况下,薏米不仅具有丰富的营养,而且薏米还具有药用价值,经常吃薏米不仅可以去除身体的湿气,而且还具有补血补气的功效,特别是在夏季,经常饮用薏米,不仅可以解渴祛湿,而且还可以清理身体的毒素,那薏米与什么食物相克呢?
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对于女性朋友们来说薏米是非常好的美容养颜食物,经常食用薏米粥不光可以使我们的皮肤变得光滑水嫩,而且也会减少皱纹,消除脸部色斑,淡化黑色素的沉淀,总之经常食用薏米粥对我们的皮肤非常好 。
薏米的功效有很多,但薏米有哪些食物相克和哪些人不宜食用呢?下面一起来看看 。
薏米不宜和菠菜一起吃:同吃会很容易使维生素C氧化而使菠菜失去其营养价值 。所以,薏米不能和菠菜搭配同食 。
薏米不宜和杏仁一起吃:可能引起呕吐腹泻 。
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薏米不适合经期女性吃,会引起痛经 。女性在月经期间最好不要吃薏米,这样可能会导致月经不调的现象,也可能会引起痛经等方面症状的产生,对人的身体健康也是不利的,所以女性在吃薏米的过程中,一定要避开月经期 。
薏米不能和什么一起吃?
1、菠菜:菠菜中含有丰富的维生素C成分,而薏米含有的离子会使维生素C氧化,从而大大降低了菠菜的营养价值,所以薏米不能和菠菜一起吃 。
2、黄豆:薏米含有大量的蛋白质成分,而黄豆中含有一种胰蛋白酶的成分,会抑制蛋白质成分的吸收,从而降低了薏米的营养价值 。
3、海带:薏米具有很好的去湿气功能,而海带吃多了会产生一定湿气,两者一起食用会降低各自的营养功效,另外容易引起静脉曲张以及淤血的症状 。
【薏米与什么食物相克?】
薏米和什么一起吃最好?
1、羊肉:薏米和羊肉一起吃具有很好的健脾补肾、益气补虚功效 。
2、红枣:薏米和红枣一起吃能够补益心脾 。
3、红豆:薏米和红豆是经典搭配组合,两者一起食用可以预防贫血和去湿气 。
4、银耳:薏米和银耳一起吃能够治脾胃虚弱、肺胃阴虚 。
5、山楂:薏米和山楂一起吃具有很好的降血脂作用 。
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吃薏米有什么好处?
1、滋补作用:薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品 。
2、清热利尿:薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效 。经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果 。
3、防癌抗癌:薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗 。
4、美容养颜:薏米含有的维生素E是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并且对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用 。
5、防治脚气:薏米中含有丰富的维生素B,可抑制胆碱酯酶活性,减轻皮肤炎症反应,有防治脂溢性皮炎、湿疹、增进皮肤健康之功效,对防治脚气病十分有益 。
6、降低血脂:薏米含有丰富的水溶性纤维,可以吸附胆盐(负责消化脂肪)使肠道对脂肪的吸收率变差,从而降低血脂及血糖 。
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