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- 荸荠茶树菇老鸭汤的做法
- 鸭屎香
- 茶树菇煲鸭汤的做法
- 鲜茶树菇爆炒鸭肉的做法
鸭屎香鸭屎香，广东凤凰单丛茶中的一种 。与多数单丛以香气命名不同，鸭屎香可不是鸭屎的味儿 。据当地年已八旬的茶农魏春色介绍，鸭屎香的原丛是从乌岽山引进的 。它的命名与它刚引种的茶园土壤有关 。该土壤当地称“鸭屎土”，是一种富含矿物质的白垩类黄壤土 。而最初的鸭屎香便种在鸭屎土中 。一开始鸭屎香因为香气浓、韵味好而受到乡里人的关注，大家纷纷追问是什么名丛，魏怕被人偷去，便随口起了鸭屎香 。但最终还是有人想办法获得了茶穗，进行插枝、嫁枝 。同时“鸭屎香”的名字也传开了去，茶苗也在凤凰地区扩种 。“鸭屎香”的母树生长在海拔900米的凤溪管区下坪坑头村，树龄78年 。“鸭屎香”的香型其实属于自然的杏仁香味，香气浓郁持久，汤色橙黄明亮，韵味好 。（图片与内容来源于网络）
茶树菇煲鸭汤的做法【茶香烟熏鸭的做法,茶树菇煲鸭汤的做法】只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲，那么要做到色香味俱全，当然也要经常去练习做菜，提高自己的厨艺 。今天小编就为大家提供一个做菜的机会，赶快来学习茶树菇煲鸭汤的做法吧！2.水沸腾后放入茶树菇，大火煮半个钟后放入适量的盐，再煮15分钟就可以了 茶树菇煲鸭汤的做法已经详细仔细地介绍完了，接下来就需要自己动手做了 。而当你付出汗水，做出绝妙的美味时，你肯定无比开心 。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物，自然也会越来越健康的 。
鲜茶树菇爆炒鸭肉的做法健康的生活当然离不开营养的美食，营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧 。所以我们经常在家里学做饭，烹饪技术才会越来越好 ，那么今天小编就为大家来介绍鲜茶树菇爆炒鸭肉的做法，赶快来提高一下你的烹饪技术吧！1.鸭腿去皮后剔骨，洗净切丝；2.加料酒、生粉、1茶匙一品鲜、3克盐腌制10分钟，姜、蒜切丝，红椒洗净切块 。新鲜茶树菇洗净切段 。3.热锅入油，加入蒜、姜爆香，倒入鸭肉丝滑散 。4.加入茶树菇和红椒块，大火快手翻炒到茶树菇变软后调入剩余的盐、特级一品鲜炒匀起锅即可 。很开心小编为大家今天分享的鲜茶树菇爆炒鸭肉的做法，如果很合您的口味，那不妨就去试试吧，相信您一定会爱上它的味道 。
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