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- 心中的仪式感——办公室泡杯茶
- 漳平水仙茶的泡法
- 海马宫茶叶选择技巧
漳平水仙茶的泡法漳平水仙茶最好使用沸水进行冲泡,并且需要用纯净水以及白瓷盖碗进行冲泡,这样冲泡出来的漳平水仙茶味道是会更好的 。漳平水仙茶是漳平茶农创制的传统名茶,品质珍奇,风格独一无二,极具浓郁的传统风味,香气清高幽长,具有如兰气质的天然花香,滋味醇爽细润,并且十分耐泡,是不错的一款茶饮 。那么,漳平水仙茶怎么泡好喝呢漳平水仙茶的冲泡方法:
温壶和温杯,将沸水倒入杯具中;
置茶拆开真空袋及食品级滤纸,将茶饼放入陶瓷盖杯;
洗茶冲入沸水,并盖上杯盖 。不需要等待太久,只要把茶叶的香味唤醒即可,无需泡出茶味;
冲泡弃去洗茶之水,倾入沸水,盖上杯盖泡30秒左右;
分茶将茶汤倒入公道杯,将公道杯中的茶汤分到品茗杯中;
品茶闻香气(一闻是否有杂香;二闻香型;三闻余香)、尝滋味、看叶底 。水仙茶的保健效果是非常好的,所以很多人都是非常喜欢喝保健茶的 。
海马宫茶叶选择技巧海马贡茶购买技术观察汤的颜色:观察碗里茶的颜色 。闻一闻热香:打开冲泡杯的盖子,闻一闻冲泡后茶叶的香气,然后合上盖子 。味道评价:用勺子将一小勺(关于10㏄)茶汤舀入小杯中(如果只有一个人进行评价,可以直接用勺子喝) 。使用口腔来评估溶解在汤里的各种味道和香味 。闻冷香:再次闻冲泡杯中茶叶的香气,了解温度下降后香气的变化 。看叶底:将冲泡杯内的茶叶倒在茶叶检查盘上,用手触摸或将茶叶摊开观察,以便深入了解各种茶叶状况 。看形状:拿出茶叶,观察干茶的各种形状 。
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