普洱茶的三大支点
普洱茶的三大支点
物质生活水平的提高 ， 当代人更加重视生命质量、普洱茶卓越的保健养生功能 ， 满足了这一要求;
在保健功能的基础上 ， 普洱茶的消费更是一种文化消费 。没有哪一种无酒精饮料像普洱茶这样承载了这样丰富的文化因子；这与当今社会多元化文化价值观相符合 。
普洱茶越陈越香的独特品质 ， 尤其是人工发酵的熟茶 ， 可以做到口感的标注化 ， 这是普洱茶占领国际市场的优势功能 ， 最终形成强大的“类红酒产业” 。（当然 ， 对国内的老普洱茶迷来说 ， 变化万千青饼别具魅力）
如何选择和鉴别普洱茶
如何选择和鉴别普洱茶？
普洱茶在中国非常流行 ， 其功效减肥排毒 ， 受到女性朋友的追捧 ， 但普洱茶应该如何挑选呢？怎么样才能鉴别出好坏普洱茶？小编为您介绍一下 。
普洱茶在茶菁原料上有乔木和灌木之分 ， 在年限上有新茶和老茶之分 ， 在发酵转化上有生茶和熟茶之分 ， 在口感上又有樟香、荷香、兰香、枣香、参香、清香和陈香之分 ， 在加工和存储中有干仓和湿仓之分 ， 目前市场上普洱茶品种较多 ， 良莠不齐 ， 消费者在选择时应加甄别：
普洱茶里的内飞重要吗
普洱茶里的内飞重要吗？
普洱茶
内飞是指压在普洱茶里的印刷纸片 ， 因为压在茶内 ， 不像大票一样可以调换 ， 所以有识别真伪的作用 。内飞一般印有其品牌的商标 ， 国家早有法律规定普洱茶必须要压上内飞 ， 所以大家如发现普洱茶没有内飞时 ， 买的话就要谨慎了！
云南茶叶知识十 云南普洱熟茶和生茶的工艺
云南茶叶知识十：云南普洱熟茶和生茶的工艺
普洱茶的茶叶有生茶和熟茶之分 ， 普洱茶的生茶和熟茶只是一种相对的概念 ， 习惯上把经过渥堆发酵的普洱茶称之为熟茶 ， 而没有渥堆的茶叶称之为生茶 ， 两者仅仅是在制作工艺上的区别 ， 对品质会产生影响 ， 但是 ， 如果不是工艺出了很大问题 ， 一般不会造成太大的影响 。
【没有茶香普洱茶,普洱茶的三大支点】真相：渥堆发酵后的普洱茶加速了普洱茶的陈化 ， 渥堆夺去了普洱茶的一些东西 ， 也赋予了普洱茶一些有益的元素；生茶则是保持了传统普洱茶的一些优势 ， 通过时间的转化来感悟普洱茶的厚重 。生茶与熟茶没有绝对的界限 ， 仅是工艺上的差别而已 。
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