庐山云雾茶真假、品质鉴别方法 _茶知识

庐山云雾茶鉴别方法：主要可以从看干茶、闻香气、看外形、尝滋味、看茶汤颜色五个方面来进行判断，外观很难分辨，泡水后庐山云雾会有涩苦冷，回甘，综合指标才能更好的评判茶叶的品质好坏。建议大家平时也可以多多学习了解下茶知识哦。

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庐山云雾茶，为汉族传统名称，通常用“六绝”来形容庐山云雾茶，即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久，醇厚味甘” 。云雾茶风味独特，由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响，形成其叶厚，毫多，醇甘耐泡。庐山云雾茶，始于汉朝，宋代列为“贡茶”，一直以来就是我国的名茶之一。怎么鉴别庐山云雾茶真假或者品质的好坏呢？
庐山云雾茶品质鉴别方法1、看干茶
起首，我们可以看庐山云雾茶的干茶，干茶的颜色介于黄绿和青绿之间，中国十大名茶，则声名是品格较好的庐山云雾茶。

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干茶色泽翠黄绿和青绿色之间，汤色清澈、碧绿，叶底嫩绿或绿带微黄，香气高长为好。
干茶色泽偏深褐，表明采摘季节较迟或不是当天焙制而成的，汤色黯淡、不晶亮为陈茶。
2、闻香气
庐山云雾茶属于绿茶，茶香一样平常都较量清鲜、优雅；介于青花与兰花香之间，有着浓烈的青兰花香气。想要辨别庐山云雾茶，最浅显的要领就是闻其香气，假如香气清香浓烈且耐久，则是上品庐山云雾茶。
3、看形状
庐山云雾茶条索紧结整齐，老嫩均匀，色泽一致，泡出的茶清逸，没有有烟焦气、霉气、陈气为上品。假如通过肉眼无法清晰地分辨庐山云雾茶，不妨试试品尝它的滋味。

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4、看茶汤颜色
我们可以通过看茶汤颜色来鉴别庐山云雾茶的品质，这个对于稍微懂茶的人来说能较易分辨。那么品质上好的庐山云雾茶，冲泡之后汤色清澈碧绿，叶底嫩绿或绿中带黄，香气高扬。

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5、尝滋味
最后，品格好的庐山云雾茶，冲泡后，是没有任何的焦气和陈气息道的。茶汤滋味微苦但不涩，茶叶知识，口感很是的醇和爽口，饮后回甘生津。
总结：
【庐山云雾茶真假、品质鉴别方法】庐山云雾茶鉴别方法：主要可以从看干茶、闻香气、看外形、尝滋味、看茶汤颜色五个方面来进行判断，外观很难分辨，泡水后庐山云雾会有涩苦冷，回甘，综合指标才能更好的评判茶叶的品质好坏。建议大家平时也可以多多学习了解下茶知识哦。更多庐山云雾茶真假、品质辨别知识，请关注我们。