西葫芦加1个鸡蛋超好吃做法,我家一周至少吃3次,简单营养又解馋
Hello,everybody,大家好,这里是美食达人。西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。胡萝卜中含有丰富的维生素和胡萝卜素,可以清热解毒,明目保肝,增强免疫力。但是家里的宝宝不是很喜欢吃。今天就给大家分享一个蔬菜小饼的做法,口感和直接吃西葫芦,胡萝卜味道不同,但是包含了他们的营养,宝宝也爱吃了。
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西葫芦鸡蛋饼做法与步骤:
1.首先将西葫芦和胡萝卜的皮擦掉。然后改刀切成细丝。推荐去超市买一个切丝器,这样切出来的丝又细又完整。而且非常的方便。向切好的细丝中打入一个鸡蛋,加入一些盐。
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2.将备好蔬菜的碗中。向其中加入一大勺面粉,适量的清水。用筷子搅拌至变成无颗粒面糊。一定要搅拌至无颗粒,否则宝宝吃到了会不开心。
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3.拿出一口不黏锅,在锅底刷上一点油。江面和导入用锅铲拨成圆形,尽量薄一些。等到一面微微凝固后翻面。一定要开小火烧哦,否则会煎焦。孩子吃了对身体不好。
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这样做,面饼松松软软,也不会变硬,口感一直保持较好的状态。 胡萝卜丝也可以换成其他的蔬菜丝,味道也一样好吃。
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这就是今天分享的蔬菜小饼的做法,大家喜欢吗?喜欢的话不妨点一下关注,我们会每天分享美食。
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