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在港式茶餐厅经常可以见到蜂蜜厚多士的身影,这是一道以吐司面包和蜂蜜为主材料的点心,是很多女生的心头爱。熳点君也经常会点,香甜味道、冰与火叠加的奇妙口感是这道港式甜品的重头戏。面包里裹着冰淇淋,还有各种水果饼干,这么美味、热量又高的甜品,非常适合当做早餐。早上有空的小伙伴可以自己做一做,非常简单快手。
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蜂蜜厚多士号称是世界上最好的港式美味,刚烤出来的厚多士,吐司金黄诱人,外层松脆,内馅绵软。再加上蘸了足足的蜂蜜,配了奶香十足的冰激凌与新鲜的水果,润滑爽口,清新甜蜜,仿佛置身在夏天,冷热交融的口感让人无法忘记。还等什么,快跟着熳点君一起制作蜂蜜厚多士吧!
【蜂蜜厚多士的材料】
方吐司 半条
蜂蜜 20克
黄油 25克
冰激凌球 2-3个
各式装饰水果 随意
【蜂蜜厚多士的做法】
1、拿出方块吐司,对切一半儿,沿吐司四周切四刀,挖出里面的吐司肉,切成小块。
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2、黄油和蜂蜜一起放进微波炉叮一分钟。
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3、用毛刷蘸取黄油蜂蜜混合液体涂满吐司盒四周内壁和底部。
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4、挖出来的吐司肉也刷上黄油液体。
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5、再把吐司肉挨个填回去。预热烤箱175度,15分钟。
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6、预热好后放进烤箱,175度,15分钟,烤到金黄色即可。
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7、烤好后拿出,挖冰激林球放在上面,随意放一些水果装饰。
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【小贴士】
1、如果买不到方块吐司可以自己做一条,然后切成方块,切的时候用火把刀烤热,比较容易切出整齐的刀口。
2、吐司要选用比较柔软的吐司,以牛奶吐司最佳。那样烤出来的口感才会跟在外面买的一样。
3、放上冰激凌要马上享用,会有冰与火叠加的奇妙口感。
【这款冰火两重天的甜品,有吐司就可以做!】没有任何技术含量,平淡无奇的吐司随便烤一烤摆一摆就成了蜂蜜厚多士,爱甜食的小伙伴们一定难以拒绝它的诱惑。制作非常快手,十几分钟就可以搞定!今天的分享就到这里啦,有任何疑问都可以在下方【评论区】告诉熳点君哦,我会一一为你解答。
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