紫薯别再煮着吃，教你一个新吃法，孩子吃一次就忘不了！
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这次的紫薯小面包营养美味健康，多吃不胖，无油无糖版的！
-需要材料-
紫薯250克
面包粉200克
牛奶30克
酵母粉3克
果仁（品种不限）适量
-步骤-
【 紫薯别再煮着吃，教你一个新吃法，孩子吃一次就忘不了！】紫薯洗干净切块
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上锅隔水蒸熟
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去皮放碗里
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用勺子趁热压碎
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加牛奶和匀
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面包粉酵母粉和紫薯泥一起混合
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成面团，开始揉面，因为这次做的不多就手揉了
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揉出薄手套膜即可
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揉好分成面剂子
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每个都团成光滑细腻的小圆球
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放烤盘上进烤箱醒发50分钟,烤箱温度38度，放一碗热水进去
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发酵好的面包体积变大了，取出，开始预热烤箱
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面包体上刷蛋液或清水，我是清水哈，再撒适量坚果，芝麻也可以
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放烤箱，中层165度18分钟
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出炉的面包漂亮又萱软
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忍不住还没放凉就掰开先吃一个
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紫薯小面包（无油无糖）
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－小贴士－
紫薯要隔水蒸熟，蒸的比较干，所以加牛奶，面包粉吸水性不同，相差10几克也不是问题看情况来拿捏，此款面包没放油和糖，所以多吃不胖热量极低，而且光紫薯的营养价值就足够了！
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