网上超火的芝士爆浆紫薯饼,做法就是这么简单! 太好吃了
前段时间网上突然火了一款小零食,叫做芝士爆浆紫薯饼,很多人刷到这个小视频的时候,真的是馋得不得了,紫薯饼里面包上满满的爆浆,看起来确实特别诱人,不过想要吃得好吃的,还是得自己动手,可不是什么零食都是买得比较好吃,其实芝士爆浆紫薯饼的做法超简单,而且自己做的更加健康营养,几乎是0失败,简直太好吃了,我们一起来做一下吧。
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【 网上超火的芝士爆浆紫薯饼,做法就是这么简单! 太好吃了】在做之前我们要先准备好材料,首先就是紫薯和芝士,然后再准备一些糯米粉,白糖,牛奶,鸡蛋,面粉等等,芝士在各大超市当中都可以买得到,可以选择芝士片,也可以选择芝士条,芝士中含有乳酸菌,营养价值比酸奶都要高,因此价格相对来说也比较贵,但其实除了制作爆浆之外,芝士还可以用来制作很多甜点,而且在做三明治的时候,加点芝士特别好吃,因此芝士在很多家庭是必不可少的一种食材。
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在制作芝士爆浆紫薯饼之前,我们需要先将紫薯洗干净之后上锅蒸半个小时,等到紫薯完全蒸熟之后,放入碗中,用勺子压成紫薯泥,紫薯比较干燥,因此要多用些力气,将紫薯泥压的均匀细腻一些,之后需要在紫薯泥中放入糯米粉以及面粉,再加入适量的白糖,牛奶揉成面团,一直揉到面团不沾手为止。
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将揉好的紫薯面团做成小剂子,然后擀成厚厚的面皮,将芝士完全包入面皮当中,然后用手轻轻压扁,在紫薯饼的上面,可以撒上自己喜欢的面包糠或者芝麻粒,然后裹上鸡蛋液,此时紫薯饼就制作好了,下一步可以选择烤箱或者平底锅。
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将制作好的紫薯饼放入预热好的烤箱当中,烤箱调到160度,大概烤20分钟就可以了,这样做出来的芝士紫薯饼,不但外观特别漂亮,打开之后里面满满的包浆,颜值上特别诱人,味道上也香甜可口,简直太好吃了。
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其实除了制作芝士爆浆紫薯饼之外,芝士在我们的生活中使用的频率特别高,尤其是在做早餐三明治的时候,只有放上芝士之后,感觉才与店里卖的三明治味道一样,少了芝士的三明治总感觉味道不太对,少了三明治的灵魂。
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其实芝士和鸡蛋也是很好的一种搭配,很多人可能并不喜欢吃馒头,但是用芝士和鸡蛋做的馒头特别好吃,首先要将馒头切块,但是不需要切碎,它的底部是要连在一起的,在馒头的缝隙当中加上火腿丁,然后淋上鸡蛋液,再加上一些芝士,而且还可以在表层撒上一点儿小葱花或者是黑芝麻,在烤箱里烤上几分钟,味道也特别好吃,完全不输三明治,像这种中西结合的吃法,也特别适合中国人的口味,喜欢的朋友可以自己在家试一试,当然减肥的朋友还是要少吃一点。大家还喜欢在哪些食物中放芝士呢?欢迎在下方留言评论。
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