朋友圈里经常有人抱怨：不会做早餐啊，不知道早餐吃什么，还有就是纵然早起倒腾了早餐，也会因为起得太早觉得太累。
今天烘焙君就来教大家7种简单又营养的，10分钟搞定的早餐，赶紧来感受一下吧
葱油拌面
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【食材】
面条300g 小葱3根 生抽适量 老抽2勺 白糖1勺 大蒜3粒
【做法】
1.葱切长段，大蒜切片
2.调酱汁：5勺生抽?2勺老抽?1勺白糖调匀备用
3.热锅凉油，下入葱段和蒜片，小火慢炸，炸至枯黄即可
4.捞出葱叶，倒入料汁，加半碗水煮至冒小泡
【 做早餐不早起，7天不重样，效率高吃得好，网友：早起5分钟搞定】5.锅中烧开水把面煮熟，捞出过凉水，放入大碗中，浇上葱油汁拌匀即可
葱花鸡蛋饼
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【食材】
鸡蛋两个 新良中式面点粉3汤匙 水6汤匙 盐一小勺 葱花适量 食用油适量
【做法】
1.面粉加水，盐，充分调匀，想更细腻的话可以过一下筛，就能轻松解决面粉疙瘩的问题了
2.加入葱花，鸡蛋充分调匀
3.平底锅少量油，倒入一勺面糊，底部凝固变黄了翻面，两面都煎好即可
水蒸蛋
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【食材】
鸡蛋2个 温开水120ml 蒸鱼豉油2匙 盐4g 葱花适量
【做法】
1.鸡蛋加盐后打散，再加温开水搅拌均匀
2.倒入碗中，用保鲜膜封住封口，在保鲜膜上用牙签戳几个洞，然后放入蒸锅中蒸10分钟
3.趁热撒上葱花，再滴几滴蒸鱼豉油
厚蛋烧
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【食材】
鸡蛋5个 火腿80克 盐适量 牛奶适量
【做法】
1.将鸡蛋打入碗中，火腿切成小粒，香菜切碎备用
2.将火腿加入到鸡蛋液中，适量加少许牛奶或水，将蛋液搅拌均匀。
3.平底不粘锅加入少量底油，舀一勺蛋液均匀摊开
4.小火烧至蛋液微微凝固，挤入适量的萨拉酱，将蛋饼卷起，防置在一侧
5.再次舀入一勺蛋液均匀摊开，烧至蛋液微微凝固再次挤入适量沙拉酱，
6.重复操作至蛋液完全用完为止，最后切成小块装盘
清汤面
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【食材】
挂面100g 油菜2棵 盐3g 酱油1小勺 香醋1小勺 胡椒粉少许 香油少许 剁椒酱1小勺 适量葱花
【做法】
1.取碗加盐、酱油、胡椒粉、香油、香醋、自制剁椒酱、葱花；
2.锅中水烧开，加点盐，下入挂面，煮3--4分钟，放入油菜，继续煮2分钟；
3.煮好的面和菜及汤倒入碗中即可
土豆沙拉
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【食材】
土豆（中小个头）1个 胡萝卜30g 黄瓜丁45g 火腿粒45g 鸡蛋2个 千岛沙拉酱1.5大勺 黑胡椒少许
【做法】
1.土豆削皮，胡萝卜黄瓜洗净。
2.土豆切块，冷水上锅蒸30分钟，鸡蛋也一块煮上，煮十分钟左右全熟。
3.蒸土豆过程中，把火腿、黄瓜和胡萝卜切小丁，煮好的鸡蛋过冷水，蛋清蛋黄分离，蛋清切碎。
4.蒸好的土豆压成泥，加入蛋黄，加入千岛酱，混合均匀。
最后加入其他配料，混合均匀，撒上少许黑胡椒装盘即可。
吐司披萨
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【食材】
吐司片4片 蕃茄酱适量 青椒1个 胡萝卜1根 虾仁适量 马苏里拉芝士适量
【做法】
1.准备好材料，胡萝卜切片，青椒切块
2.吐司片抹上番茄酱，放上蔬菜，虾仁，
3.再撒上马苏里拉芝士碎，烤箱预热好，180度上下火，烤15分钟左右，表面金黄即可
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