最近跟草莓杠上了，天天一盆盆的买，每天早晨起来，我都洗一盆，装在盘中，等着孩子醒来，吃饱饭，上完课，休息的时候，开始吃草莓，这个时候的草莓真的很甜，别看有的个头小，还发青，但是吃在嘴里挺甜的，想吃草莓，还得这个季节吃，真的很给力。前几天煮一锅草，就着面包和饼干等，每天吃很多，孩子特别喜欢，大人也可以吃，今天呢，我又来了，今天煮一锅草莓罐头，煮草莓罐头，放白糖和冰糖有那么重要吗？今天我来告诉你，我的做法，保你看了明天就得煮一锅吃。
食材：
新鲜草莓、冰糖、清水
做法：
将草莓浸泡2分钟，清洗干净，轻轻揉搓，将脏东西洗净。
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洗干净以后呢，我们沥干水分，捞出来。
接下来呢，我们将草莓的梗去掉，用干净的刀将草莓一切两半，如下：
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【 煮草莓罐头放白糖和冰糖有那么重要吗大厨我来教你，一锅不够】今天用2L的皇后汤锅来煮罐头，将切好的草莓放进锅中，加入一把冰糖。
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最后加入一碗半清水，开火，开始用中火，开锅以后转小火煮10分钟，关火即可。
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10分钟以后，就可以坐在餐桌前边听音乐边吃草莓罐头了。
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酸甜可口，无添加，没有卖的那么鲜艳，咱自己煮的罐头，孩子说比卖的还好吃，晾凉了吃更酸甜，真好啊。
如果你当地也有草莓，不妨多买几盆，做起来吧。
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