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《韭菜鸡蛋饼》
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韭菜洗净去根扔掉，并且将韭菜根切开后备用。
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将韭菜叶切碎，装碗备用。
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碗内加入三勺面粉，两个鸡蛋，搅拌均匀。
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搅拌均匀后，分次倒入几次水，搅拌成面糊状，在加入少许盐搅拌均匀。
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面糊成勺子成直线状，将锅内倒入少许油，将锅内加热，倒入两勺面糊，小火慢慢煎至。
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用推子推平，成薄饼状，等表面定型后，用铲子翻面。
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翻面后等大约30-40秒左右，在用铲子翻面，等表面焦黄色。
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再次翻面，翻面后用筷子卷起。
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卷成这种鸡蛋饼状，好吃又好看，也可以直接开吃，也可切开成，卷饼状孩子爱吃又营养。
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这道好吃的《韭菜鸡蛋饼》就完成了，大人小孩都爱吃，快来做下分享给家人吧！
【 早餐新吃法，不发面不揉面，比包饺子好吃百倍，越吃越想吃太香了】责任编辑：
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