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冰皮月饼By 捷赛私家厨软糯清甜 在冰箱里冷藏几个小时，吃起来有种冰激凌的感觉。原料：糯米粉、澄面、粘米粉、糖粉、牛奶、豆沙馅、色拉油、炼乳。做法步骤：
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第1步、将主料用牛奶分两次调匀，用纱布将面浆过2遍，滤出面疙瘩。
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第2步、过滤好的面浆搅匀，封上保鲜膜放入锅内。
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第3步、锅内加1800毫升左右的水，盖好锅盖，启动【荷香鸡】功能。
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第4步、烹饪结束后，将蒸好的面趁热搅拌成团，晾凉后平均分成4份，每份揉成团，压成面皮，再在中间包上20克豆沙馅料，将面皮合拢。
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第5步、烹饪结束后，将蒸好的面趁热搅拌成团，晾凉后平均分成4份，每份揉成团，压成面皮，再在中间包上20克豆沙馅料，将面皮合拢。
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第6步、将脱模后的月饼放入冰箱冷冻一夜，即可食用。来自 美食天下 捷赛私家厨 的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下，学好菜，跟我来！
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