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上周末做了肉末粉丝，很下饭哦，我在里面加了一点芹菜末，感觉还不错
By MuseFood
用料
- 肉末 50克
- 芹菜 几根
- 龙口粉丝 1把
- 盐 3克
- 老抽 5克
- 葱 2根
- 油 15克
- 料酒 10克
- 糖 5克
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1、准备一些带点肥肉的肉末
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2、加入盐、料酒、老抽拌匀
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3、粉丝用温水泡软
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4、滤干水分
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5、锅内加入油，加入肉末
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6、先将肉末炒散
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7、加入芹菜炒匀
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8、再加入粉丝，可以在粉丝上再加一点油
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9、加入老抽等调味，最后加入葱花
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10、很香哦
小贴士粉丝用不粘锅和筷子炒比较方便
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