好吃到流泪的法棍焗芝士洋葱汤,连吃三天都不够
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面包的N种料理哈,给剩面包重新注入灵魂,口味再一次提升,没有法棍用其他硬欧也可以哦
By CYNTHIA_SHAN 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 洋葱 200g
- 水果彩椒 2根
- 法棍面包片 4片
- 芝士碎 40g
- 橄榄油 10g
- 零卡糖 5g
- 热水 1000g
- 浓汤宝 1块
- 盐 2g
- 黑胡椒碎 1g
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1、准备好所有的食材
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2、大炖盅盖盖放入烤箱中层,烘焙模式200度,预热。
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3、预热大炖盅过程中,平底锅中火加热,倒入橄榄油,洋葱丝和彩椒翻炒1分钟。
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【 好吃到流泪的法棍焗芝士洋葱汤,连吃三天都不够】4、然后加入零卡糖,翻拌均匀,至洋葱和彩椒微微变软。
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5、从烤箱里取出大炖盅,将炒好的洋葱和彩椒放入炖盅里。
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6、再将大炖盅盖上盖子后放回烤箱中层,烘烤模式,200度,10分钟焖烤。
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7、雪平锅放入水和浓汤宝块,加热至浓汤宝块融化即可。
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8、取出烤箱中的大炖盅,将7倒入炖盅内,再加入盐和胡椒粉调味。
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9、利用烤箱预热好的温度200度5分钟,将法棍片烤制酥脆,然后取出放在烤架上刷一层橄榄油。
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10、将法棍片如图放在炖盅里,法棍表面撒上芝士碎。
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11、最后将炖盅再次放在烤盘上,烤箱中层,将温度调整成250度,烘烤模式10分钟,表面芝士融化上色即可出炉。
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12、出炉的法棍芝士看起来就很有食欲哈
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13、成品图来一张
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14、开吃啦
洋葱的营养功效洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能,洋葱提取物还具有杀菌作用,可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。
1.杀菌
洋葱的辣味能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。
2.促进消化
可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。
3.降血压降血脂
经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用。
4.防癌抗癌延缓衰老
洋葱所含的抗氧化剂增强细胞的活力抗癌抗衰老。
5.补钙
有助于增加骨密度防止骨质疏松。
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