多吃海带可以降三高，介绍海带的六种做法
海带肉片汤
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主料:干海带丝50克 瘦肉60克辅料:食用油1茶匙 盐1茶匙糖1茶匙 生抽1茶匙生粉1茶匙 玉米粒100克
做法：
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1. 瘦肉洗净，玉米剥粒，干海带丝泡发。
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【多吃海带可以降低三个高度，介绍海带的六种制作方法】2. 锅内放水，把玉米粒放入。
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3. 再放入海带丝开火煮开。
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4. 趁着煮汤的空档，把瘦肉切片，加入适量的盐，糖 ，生抽，生粉，食用油腌制一下。
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5. 当锅内的汤已经滚开了5分钟后，放入适量的盐调味。
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6. 接着把肉片放入锅内，不要急着搅散它，当锅内的汤一滚之后，肉片自然就会成熟的。
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7. 食用前下葱花就可以开始享用。
小贴士肉片放入锅内后，不要急着搅散，让肉的表面先糊化，可以更好地封住肉汁，吃起来才鲜嫩。
凉拌海带丝
用料：海带200g 姜5g葱5g 蒜子5g生抽10g 陈醋5g油辣椒10g 芝麻香油适量白糖2g
做法：
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1. 海带煮熟洗净切丝，一般菜市场有现成煮熟的买，但最好买整张的回来，再清洗几次切丝比较干净。
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2. 姜、蒜切末、香葱切葱花。
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3. 将沥干水分的海带丝倒入一容器，放入自制的油辣椒、姜、葱、蒜、白糖、适量盐、生抽、陈醋、然后搅拌均匀。
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4. 将海带丝搅拌均匀后，滴几滴芝麻香油拌匀，即可装盘享用。
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5. 完成图
海带丝拌豆皮
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主要成份：豆皮1片，海带丝50克辅助成份：适量葱、适量尼、适量姜、适量胡椒、2片茴香、少量香叶、少量辣椒面、2勺花椒粉、少量酱油、2勺芝麻油、1一匙花生，一匙醋，一匙料酒
做法：
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1. 豆皮切丝，然后用温水清洗干净，控干水分，装盘
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2. 海带丝冲洗干净，有点儿长，就用剪刀剪短。
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3. 调味汁材料准备，葱，姜，蒜，辣椒切碎
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4. 另外再准备大蒜，姜片，葱，八角，香叶，这个是用来做红油的。
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5. 辣椒面，盐，花椒粉均装在一个碗里面
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6. 热锅放油，然后放入材料，慢慢熬，材料稍微有点焦的时候，关火，稍微放1分钟。
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7. 把热油溅在辣椒面上，接着用筷子搅拌，不然可能会糊，这样辣椒红油就做好。
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8. 再次起锅，热锅，但是不放油，放入花生米爆香，就是里面都很脆，用擀面杖可以碾碎那样。
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9. 花生米捞出来后，去皮，然后放入小碗，用擀面杖碾碎。
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10. 接着把所有的材料都放入一个大碗，调凉拌汁，再切点葱花和加点凉白开，搅拌均匀，放凉。
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11. 锅里放水，烧开后，放入海带丝，焯烫1分钟这样，就熟了，捞起来，用凉开水冲洗一下
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12. 把豆皮和海带丝放入大的容器，凉拌汁也放进去
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13. 搅拌均匀，放入冰箱一会就ok了
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14. 装盘上桌
清炒海带
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用料：海带适量 大蒜4—5个盐适量 糖少许黄酒少许 酱油适量
做法：
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1. 海带买回后清水泡半小时到一个小时后，清水冲洗沥干
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2. 蒜拍碎
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3. 热锅倒油煸大蒜，倒入海带翻炒，放盐、糖、酱油、黄酒稍微翻炒下，最后放点鸡精起锅！
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4. 盛出开吃
小辣碎肉海带丝
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用料：五花肉200g 海带丝400g老干妈2勺 料酒适量蒜蓉适量 盐适量白糖适量 生抽适量生粉适量 花生油适量
做法：
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1. 选肥瘦相间的五花肉，去皮，剁成肉沫，加2勺老干妈、适量盐、糖、生粉、料酒、生抽、油，搅拌好，放置20分钟
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2. 豆豉鲮鱼(切块）
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3. 锅加入适量色拉油烧热，将豆豉鲮鱼炒出香味。
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4. 将油麦菜倒入，加入盐，味精适量，快速翻炒，用适量水淀粉勾芡，装盘即可。
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5. 成品图
清炒油麦菜
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用料：油麦菜适量 干辣椒3个大蒜2颗 食用油适量盐适量
做法：
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1. 油麦菜洗净，切成小段，备用。
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2. 蒜洗净，切成片。
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3. 锅里加入适量的食用油，油温起来之后，放入干辣椒和蒜，炒出香味之后，加入油麦菜继续翻炒。
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4. 油麦菜炒熟后，再加入适量的盐就可以出锅了。
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