1.肝
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对于非素食者 , 吃肝脏是增加体内铁含量的好方法 。 100克鸡肝含9mg铁 。 牛肝不仅像其他动物的肝一样是铁的来源 , 而且还含有低热量和胆固醇 , 因此非常适合不想发胖的人 。
2.牛肉
【营养品|这几种富含铁的营养品要多吃】
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85毫克牛肉提供2.1毫克铁 。 可以说 , 牛肉也是铁的丰富来源 , 有助于改善人体的血红蛋白量 。 如果您选择牛肉 , 则应选择牛里脊 , 因为它所含的脂肪最少 , 可以帮助您避免体重增加 。
3.鸡胸肉
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与其他成分相比 , 鸡胸肉是鸡肉中铁含量最高的部分 。 约100克鸡胸肉提供0.7毫克的铁 。 骨髓 , 骨头 , 肝脏和鸡肉也有助于增强人体的血红蛋白 。
4.南瓜子
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100克南瓜种子含15mg铁 , 相当于建议的每日铁摄入量的83% 。 此外 , 南瓜籽也是omega-3脂肪酸的良好来源 , 有助于降低胆固醇 , 这也有助于减肥 。
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