满满的肉馅喷香入味,四溢的香气真的可以馋哭隔壁的小孩。沾一口料汁放进嘴中,那味道绝对可以收获大拇指。
蒸腐卷
文宸·羽
瘦肉150g鱼膏200g胡萝卜少许小洋葱半个沙茶酱1匙蚝油少许淀粉2匙胡椒粉少许鸡精少许香油少许酱油少许
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1. 猪瘦肉一块。
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【满满的肉馅喷香入味,四溢的香气真的可以馋哭隔壁的小孩,那味道绝对可以收获大拇指】2. 鱼膏,即是鱼肉加入淀粉打成的鱼泥。
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3. 肉剁成末、胡萝卜刷丝、小洋葱切粒。
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4. 加入沙茶酱、蚝油、酱油、香油、淀粉、胡椒粉、鸡精与肉搅成馅。
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5. 准备一张腐皮。
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6. 把馅料摊平在腐皮表面。
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7. 卷成卷,入锅大火蒸15~20分钟。
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8. 蒸熟。
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9. 切块。
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10. 做个蘸料,是豆瓣酱加点酱油。
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11. 香香的好下饭。
本文相关词条概念解析:
入味
1.有滋味。2.有趣味。”
喷香
喷香,指非常香;香气浓郁。香气浓郁,一般泛指某食物香浓郁口。唐罗隐《寄前宣州窦常侍》诗:“喷香瑞兽金三尺,舞雪佳人玉一围。”郭小川《他们下山开会去了》诗:“红花和绿果,无不在它里面喷香。草明《乘风破浪》五:“他们吃着喷香的小米饭,穿起灰色的粗布衣服,用自己的两只手去打窑洞,上山开荒。
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