它被称为“穷人的阿胶”,6元一碗,每周吃3次,补血益气脸红润!
它被称为“穷人的阿胶”,6元一碗,每周吃3次,补血益气脸红润糯米是一种非常常见的食材,但却很少有人吃。但你们知道么,糯米有补血养胃的效果,对气管还大有裨益。今天给大家推荐的红糖核桃糯米圆子,不仅好吃,而且做起来非常简单。好了,小编现在就来说说它的味道。虽然是主要是吃糯米丸子,但糯米丸子的红糖水还是很好喝的,也有补血的作用哦。然后是糯米丸子,入口黏黏的,有一点点的粘牙,因为红糖的原因,味道非常的甜,还有核桃的香味,每嚼一口都能感受到糯米团子在牙齿间蠕动,不断地扩散着甜味,真是是十分好吃。
红糖核桃糯米圆子
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By soshaw
配料:
糯米 100克、红糖 50克、核桃 3个、水 适量
烹饪步骤:
1.糯米提前泡软,隔水蒸熟
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2.蒸好的糯米粉,趁热打成团
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3.打好的面团揪成小小个放入核桃碎的碗内
【 它被称为“穷人的阿胶”,6元一碗,每周吃3次,补血益气脸红润!】
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4.红糖加水煮开即可
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5.煮好的红糖水倒入碗中即可
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6.然后就可以开吃了
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烹饪小贴士:
1、糯米食品宜加热后食用.冷糯米食品不但很硬,口感也不好,更不易消化。2、糯米的主要功能是温补脾胃,所以对中气虚脾胃弱者有很好的补益作用。3、糯米与山药熬粥,可强健脾胃加莲子同熬,可温中止泻食欲不振的。4、可将糯米与猪肚同煮而食,方法是将糯米浸泡半小时后,装到猪肚内,炖熟后吃肉喝汤,内装的糯米取出晾干,分次食用。糯米对于哮喘、支气管炎等慢性病患者,恢复期的病人及体虚者,都是一种很好的营养食品。5、糯米适宜多汗、血虚、脾虚、体虚、盗汗、肺结核、神经衰弱等症患者食用。此外,糯米适宜煮成稀薄粥,这样不仅营养丰富、有益滋补,且极易消化吸收,可补养胃气。
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