前段妈妈回了一趟湖南老家,带回好多家里特色美食,这不周末了,就把亲戚都叫了过来,大家一起吃才开心对吧,而且有两道菜真的一辈子也难得吃到几次,相信9成人压根都没吃过,更加要跟家里人一起分享了,至于是什么,我先卖个关子,大伙自己往后看,吃过的可以留言咱来交流一下。这八菜一汤一上桌,大伙纷纷忙着担照发朋友圈,哈哈,小厨拍的时候把香菇鸡汤漏拍了,这香菇是东北寄过来的纯野生香菇,配上这土鸡,那叫一个鲜呀。太好喝了。
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【芹匠炒牛肉】这个菜虽然是一道家常菜,但是非常的受欢迎的,一大碗吃得干干净净的。
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【蒜苗回锅肉】这道菜是大哥的最爱,每次他来我家,我都会亲自做这道菜给他吃,每回他都要吃两碗饭。
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【蒜辣椒炒野兔子肉】重点来了,这道菜吃过的人可以举个手,这可是正宗的野货呀,山里打来的,妈妈从湖南带来的,村里的一小伙子送的,炒了酸辣椒来吃,超级的美味,下饭,过瘾。满满一锅的米饭都吃得干干净净的。
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【红烧野兔子肉】一只兔子一小半用来炒酸辣椒吃了,另外一半用来红烧吃了,我也是第一次做红烧兔子肉,味道是真的好吃。比粉蒸的好吃太多了。本来老爸想要粉蒸来吃的,老弟说要红烧,听了他的意见,果然做出来好吃,端上桌很受欢迎。
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【水煮鱼】这不是你们想像中的那种水煮鱼,这个是把鱼煎好之后加水煮 ,我们那边都是这么吃鱼的,老一辈就这么吃的了,一家人都在一起,当然用地道的家乡做法。
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【煎荷包蛋】大哥最爱吃煎荷包蛋,所以每次妈妈都做来给他吃,每次大哥都吃好几个。哈哈。特喜欢的,他的最爱。
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【青菜】最后炒了一个青菜,虽然是普通的青菜,但是也很受欢迎,最先被吃掉这盘菜。
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【 请亲戚来家里吃饭,我做了8菜1汤,有2道菜9成人都没吃过】雷小厨:亿万阅读美食原创自媒体,多平台原创优质美食撰稿人,擅长家常菜,用心为家人下厨,分享健康美食!今天吃啥?找雷小厨,总有惊喜!
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