原汁原味的黄豆芽才美味,做法简单易上手,吃得汤汁不剩
【 原汁原味的黄豆芽才美味,做法简单易上手,吃得汤汁不剩】大家好,我是老陈,关注老陈每天分享美食知识,以最简单的食材,做出最好吃的家常菜供大家参考。
今天去超市里买了一兜豆芽,这是黄豆芽。黄豆芽的吃法特别多,可以炒着吃,凉拌、煮汤、红烧、涮火锅等等特别特别多。豆芽一定要多吃一些,因为它是大豆制作而成的,营养价值非常高,特别是老人,孩子一定要多吃些豆类的东西。我今天就用这豆芽来做水煮豆芽吃。水煮豆芽是原汁原味的,特别好吃,一起来看看我的制作流程吧!
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把豆芽冲洗干净,捞出控干水分。再来准备一些调料,我准备了两个小米辣、蒜末、姜片、葱段。
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今天要用的食材,都准备好了,可以上锅来制作了。锅中烧油,油热,把姜片、辣椒、大蒜、放入锅中炒香。
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再下入豆芽,豆芽下锅用大火翻炒。加入盐、鸡粉、少许的胡椒粉、不爱吃的可以不放。
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烧豆芽,还是原汁原味的最好吃。加入适量的清水,可以根据食材的多少来加。把之前切好的葱段放入锅中。
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盖上锅盖慢炖十分钟。时间到了开锅,满屋子都是豆香味,特别的馋人。好了,这样好吃的水煮豆芽就做好了,你们爱吃水煮豆芽吗?爱吃的就和我一起来做吧!今天的分享就到这里了,感谢大家的观看。
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