吃对香到舔盘宴客菜：蒜香黄油虾，每一口都是极致享受

2021-02-14 玉米淀粉

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零难度菜肴。虾仁啊蒜啊也都是平时家里能囤的。非常适合家里突然来客人，来不及买菜又厨艺小白的情况。

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1、虾仁室温解冻。一整头蒜去皮。虾仁越大越好，炒熟体积会缩水。

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2、蒜全部切末。

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3、解冻的虾仁冲洗沥干。放入一半的岁末、1块黄油、少量黑胡椒粉。拌匀腌制10分钟。

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4、平底锅放入另一块黄油，小火融化后，倒入虾仁，中火翻炒。

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5、虾仁大面积变红，倒入剩余蒜末，加适量黑胡椒粉、盐。翻匀盛出。

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6、完成。可以撒一点欧芹碎/蒜苗碎，再加点芝士粉，香味翻倍！

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【吃对香到舔盘宴客菜：蒜香黄油虾，每一口都是极致享受】7、成品。

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