自制空气松露巧克力
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丝滑浓郁,入口即化的松露巧克力!让你随时都能尝到?恋爱的滋味?而且今年正月初三就是情人节咯~送一份亲手做的松露巧克力,表白一定会成功哒!快快看过来吧~~
By 喵酱日食记
用料
- 黑巧克力 70%250g
- 安佳稀奶油 180g
- 黄油 40g
- 朗姆酒 20g
- 可可粉 适量
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1、准备好食材
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2、稀奶油加热煮沸,倒入巧克力中
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3、搅拌融化顺滑
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4、加入黄油搅拌融化
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5、加入朗姆酒搅拌均匀
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6、倒入铺保鲜膜的碗中,再盖上保鲜膜送入冰箱冷藏3小时
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7、取出冷藏好的巧克力切块
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8、搓成球(可以包入安佳奶酪棒)
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9、裹一层可可粉完成
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10、还做了抹茶口味
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