导语:香而不腻的几道家常菜，学几道美味下酒菜，让家人吃的满意大家好，我是横店龙套影视演员，我是爱做饭的小龙，喜欢做炒菜美食的粉丝朋友们，您在这里能学到适合自己喜欢吃的菜。希望粉丝朋友们能喜欢！接下来就开始做今天的菜谱分享！红烧土豆
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材料：土豆、油、盐、大料、老抽、生抽、白糖、葱姜、香叶、蚝油、水淀粉、香油做法：1)准备好所有的食材。2)土豆去皮切块，葱姜切段。3)炒锅倒油烧热倒入土豆翻炒。4)加入葱姜大料。5)继续翻炒至土豆微微变透明。6)加入生抽。7)加入老抽。8)加入适量的清水。9)再加入蚝油。10)加入白糖和少许盐大火烧至15-20分钟。11)土豆绵软汤汁半干，淋入少许水淀粉。12)淋入香油。13)翻炒均匀关火。
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辣烤自制面筋面筋预拌粉、温水、盐、粗辣椒粉、细辣椒粉、孜然粉、白芝麻、生抽、玉米油1.竹签洗干净后放水里泡半小时。2.碗里加入适量温水，加入盐，搅拌至盐融化。3.面筋预拌粉慢慢的倒入碗中，并不断的搅拌，最成揉成一个带有一些孔洞略显粗糙但很有弹性的软面团。4.面团盖上保鲜膜，室温松驰1小时。5.将松驰好的面团摊开放在面板上，切成小条。6.取一块小面团，先用筷子夹住面团的一头，转动筷子边拉伸开面团，将面团均匀的缠绕在筷子上。7.锅内加水煮开，放入缠好的面筋条，转中小火煮至面筋全部浮起来，煮15分钟。8.煮好的面筋捞出来后过凉水。9.用清洗泡好的竹签将面筋穿好，再用刀转着斜切，将面筋切成串。10.将辣椒粉、孜然粉、白芝麻混合，将油加热后倒入，再倒入生抽和辣椒油拌匀。11.将面筋均匀的刷上辣椒油，烤箱预热180度，将面筋放入中层烘烤10分钟。
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青红椒焖鸡翅青尖椒、红辣椒、鸡翅中、姜、料酒、糖、辣椒粉、酱油、 鸡精、盐、干辣椒、干花椒、蒜1.鸡翅切成两半，放料酒、盐、姜、蒜腌制10分钟。2.锅内加油，烧至五成热，放入干辣椒、花椒煸炒出香味。3.再放入姜、蒜炒出味。4.加入两勺辣椒粉炒匀后，将鸡翅放入，再放酱油煸炒2分钟。5.倒入适量清水，盖上锅盖，大火焖烧五分钟。6.五分钟后放入青椒、红椒、盐，再继续烧五分钟，放糖、盐、鸡精炒匀即可。上面介绍的这些菜谱是方法和技巧，如果大家还有其它比较好的意见或想法，都可以在横店龙套影视演员评论区留言讨论。如果你喜欢，欢迎转发，点赞，收藏，让更多爱美食的人一起分享。（本文由横店龙套影视演员原创首发，严禁转载，少部分内容图片来源于网络，如无疑侵权，请及时联系删除，谢谢！）
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