今天给大家带来一道孩子最还的菜“蒜蓉鸡翅”大蒜呢要多切一点，我切的大概有2头大蒜，做成末之后，三分之一的量用来腌鸡翅。1.先将鸡翅洗干净，并划几道口子，放入蒜末，黄酒2勺，生抽2勺，老抽半勺，耗油1勺，盐1小勺，白糖10g。调匀腌制2小时。
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2.起锅烧油，把剩下的蒜末倒入锅里小火炒， 炒出蒜香后出锅备用。
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3.开小火把腌好的鸡翅放入锅内两面煎到焦黄，再倒入剩余的腌料，然后盖上盖闷个七八分钟左右。
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最后把一开始炒的蒜倒入锅中，然后收一下汁，汤水收干后就可以出锅了。
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是不是特别简单呀，比可乐鸡翅好吃多了，会吃上瘾的哦。
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